Cette semaine, je vous propose la recette de la cocotte poulet et potimarron. Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Vous aurez besoin de : 400 g de poulet coupé finement 1 kg de potimarron coupé en lamelles 1 oignon émincé 10 g de gingembre râpé 8 dattes 25 cl d’eau grains de coriandre, […]

Cette semaine, je vous propose la recette de la pizza à la courgette et pecorino.   Vous aurez besoin de : 1 courgette coupée en fines rondelles 100 g de fromage frais 40 g de noix concassés 30 g de pecorino 40 g de roquette 1 pâte à pizza Recette pour 2 ou 3 personnes

Cette semaine, je vous propose la recette de la tarte aux champignons et brocolis. Vous aurez besoin de : Pâte brisée maison (ou du commerce) 200 g de crème fraîche épaisse allégée 6 gros champignons 8 fleurs de brocoli ou 1/2 brocoli 3 œufs sel, poivre   Pour faire sa pâte maison : Pour 4 personnes

Cette semaine, je vous propose la recette du risotto aux champignons et brocoli. Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Vous aurez besoin de : 150 g riz rond cru (selon ses quantités de féculent) 500 g de fleurettes de brocoli 250 g champignons 2 échalotes 1 l bouillon de volaille 2 c.à.soupe d’huile d’olive

Cette semaine, je vous propose une recette de dinde aux légumes et à la crème. Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Vous aurez besoin de : X g de filet de dinde (coupé en lamelles) / Quantités à adapter selon la journée type. 200 g de courgettes (coupées en rondelles ou tagliatelle) 250 g de champignons

Cette semaine, je vous propose la recette du curry de poisson. Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Vous aurez besoin de : 600 g de cabillaud 500 g de carottes 50 cl de lait de coco 2 c.à.soupe de curry jaune 2 bananes mûres 1/2 citron vert 1 c.à.soupe de sucre   Recette

Vous aurez besoin de : 120 g de poulet X g de riz complet (selon votre répartition) 1 tomate coupée en dés 1 c.à.soupe d’huile 5 g de gingembre pelé et haché 1/2 gousse d’ail 4 branches de coriandre effeuillées jus et zeste d’1/2 citron   Recette pour 1 personne Faire griller le poulet dans