Cette semaine, je vous propose la recette des gnocchis.    Vous aurez besoin de : 200 g de gnocchis 2 gousses d’ail 1 oignon 3 carottes 2 branches de céleri 1 c.à.s d’huile d’olive 700 ml de bouillon de légumes 6 tranches de bacon fumé 2 c.à.s de crème liquide (facultatif) thym2 c.à.s de parmesan […]

Cette semaine, je vous propose la recette du saumon aux pommes de terre grenaille.  Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Vous aurez besoin de : 100 g fromage frais 240 g pavé de saumon X g pommes de terre grenaille 75 g pousses d’épinards 1/2 échalote 1 cacafe de vinaigre de cidre Aneth Sel et

Vous aurez besoin de : 150g de betterave cuite et égouttées 120g de farine de blé t55 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 5cl de lait de soja ou de vache Recette pour 2 ou 3 personnes  Mixer tous les ingrédients.Allumer le gaufrier et faire cuire la pâte. C’est prêt pour la dégustation. Bonne

Cette semaine, je vous propose la recette du cake courgettes et chèvre.  Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Vous aurez besoin de : 2 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 5 cl d’huile 200 g de courgettes 100 g de crottin de chèvre herbes fraîches (coriandre, menthe, basilic)

Cette semaine, je vous propose la recette de la cocotte poulet et potimarron. Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Vous aurez besoin de : 400 g de poulet coupé finement 1 kg de potimarron coupé en lamelles 1 oignon émincé 10 g de gingembre râpé 8 dattes 25 cl d’eau grains de coriandre,

Cette semaine, je vous propose la recette de la pizza à la courgette et pecorino.   Vous aurez besoin de : 1 courgette coupée en fines rondelles 100 g de fromage frais 40 g de noix concassés 30 g de pecorino 40 g de roquette 1 pâte à pizza Recette pour 2 ou 3 personnes

Cette semaine, je vous propose la recette de la tarte aux champignons et brocolis. Vous aurez besoin de : Pâte brisée maison (ou du commerce) 200 g de crème fraîche épaisse allégée 6 gros champignons 8 fleurs de brocoli ou 1/2 brocoli 3 œufs sel, poivre   Pour faire sa pâte maison : Pour 4 personnes

Cette semaine, je vous propose la recette du risotto aux champignons et brocoli. Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Vous aurez besoin de : 150 g riz rond cru (selon ses quantités de féculent) 500 g de fleurettes de brocoli 250 g champignons 2 échalotes 1 l bouillon de volaille 2 c.à.soupe d’huile d’olive

Cette semaine, je vous propose une recette de dinde aux légumes et à la crème. Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Vous aurez besoin de : X g de filet de dinde (coupé en lamelles) / Quantités à adapter selon la journée type. 200 g de courgettes (coupées en rondelles ou tagliatelle) 250 g de champignons

Cette semaine, je vous propose la recette du curry de poisson. Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Vous aurez besoin de : 600 g de cabillaud 500 g de carottes 50 cl de lait de coco 2 c.à.soupe de curry jaune 2 bananes mûres 1/2 citron vert 1 c.à.soupe de sucre   Recette